La fruta europea contiene por lo general demasiadas sustancias tóxicas, inclusive pesticidas cuyo uso está prohibido, como ha sido el caso con fresas provenientes de Bélgica. Así consta en un estudio realizado por la Organización Holandesa de Investigación Aplicada en Ciencias Físicas (TNO), a instancias de la organización ecológica holandesa Mileudefensie. Para los análisis, el instituto científico compró ocho clases de fruta en el supermercado del Parlamento Europeo, en Bruselas.
En algunas clases de fruta los investigadores hallaron 28 diferentes tipos de sustancias tóxicas. Así mismo, comprobaron que no se respetan las normas y que se utilizan sustancias cuyo uso no está permitido en los alimentos.
La fruta examinada proviene de un supermercado situado en la sede del Parlamento Europeo. Con la investigación, Milieudefensie se propone llamar la atención de los políticos europeos. La fruta que, junto con la legisladora del Partido Verde, Kathalijne Buitenweg, quien no está al tanto de la investigación, se adquirió en el supermercado bruselense, varía en sabor y consistencia. Tras consumir los artículos, se pone al tanto a la europarlamentaria del resultado del análisis del instituto holandés TNO. La diputada, quien se manifesta escandalizada ante las cifras, reconoce que sospechaba la presencia de tales sustancias en los alimentos, aunque nunca imaginó que sucediera en tales cantidades. "Cuando le doy fruta a mis hijos, lo hago porque lo considero sano. Y cuando una sustancia se prohíbe, asumo sin más que no se encuentra en la fruta," comenta la parlamentaria.
Las uvas, fresas y naranjas adquiridas en el supermercado de la Eurocámara, en Bruselas, simbolizan un problema de mayor magnitud, advierte Wouter van Eck, de Mileudefensie. A su juicio, este control aislado en una gran cadena de supermercados permite concluir que en otros lugares de Europa el cliente ha consumido los mismos pesticidas. Además, Van Eck confía en que el Parlamento Europeo no se deje influir por los poderosos grupos de presión del sector industrial. Recientemente se presentó una propuesta orientada a restringir la venta de sustancias cancerígenas o que influyan en el sistema hormonal.
Por su parte, la eurodiputada Kathalijne Buitenweg ha solicitado explicaciones a la Comisión Europea. En su reacción, el Ejecutivo eurocomunitario ha asegurado que la salud pública no se ve directamente amenazada porque los límites vigentes, aunque no han sido respetados, son sumamente bajos. A pesar de ello, la Comisión comparte la preocupación de Mileudefensie y está elaborando legislación más severa. Con tal fin, se revisará la lista de pesticidas cuyo uso es permitido y se prohibirá el uso de los que conllevan peligro. Los planes del Gobierno comunitario se discutirán en el Parlamento a finales de octubre.
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